Les fruits et légumes sont dispendieux de nos jours et, malheureusement, ils perdent facilement de leur fraicheur avant que vous ayez eu le temps de les manger. L’un des outils les plus performants de votre arsenal pour conserver les fruits et légumes frais plus longtemps est un rouleau d’essuie-tout Bounty.
Ce dont vous aurez besoin :
Bicarbonate de soude
Eau tiède
Flacon pulvérisateur
Essuie-tout Bounty
Sacs de rangement en plastique
Instructions :
Pour commencer, choisissez des fruits et légumes en bonne condition. Si vos fruits et légumes ne sont pas frais dès le départ, il sera encore plus difficile de les conserver longtemps.
Lorsque vous revenez de l’épicerie, lavez tous vos fruits et légumes immédiatement. De cette façon, ils sont toujours prêts à être utilisés. Ensuite, inspectez vos fruits et légumes et découpez ou retirez les endroits qui ne semblent pas frais.
Lavez vos fruits en légumes en mélangeant une cuillère à thé de bicarbonate de soude dans un flacon vaporisateur rempli d’eau tiède. Vaporisez directement sur les fruits et légumes et frottez-les délicatement. Rincez bien.
Après avoir lavé et rincé les fruits et légumes, secouez l’excédent d’eau. L’eau est le pire ennemi des fruits et légumes frais, car elle contribue à leur décomposition.
Enveloppez les fruits et légumes dans un essuie-tout Bounty, ou deux, et mettez-les dans un sac en plastique. Vous pouvez utiliser des sacs en plastique avec fermeture ou même les sacs de fruits et légumes que vous avez utilisés pour les ramener à la maison.
Gardez l’œil sur vos fruits et légumes. Vérifiez les essuie-tout Bounty en particulier. S’ils sont très humides, remplacez-les avec de nouveaux essuie-tout.
Périodiquement, découpez ou retirez les parties des fruits et légumes qui brunissent ou qui semblent pourrir. Maintenant que vous pouvez conserver vos fruits et légumes plus longtemps, risquez-vous à garder plus de fruits et légumes dans le frigo.